昭和４１年、島原市中町で「しまだ菓子店」として創業いたしました。
現在は「菓舗しまだ」へと改名し、平成１７年８月本店を現在の場所へ移転しました。
当店は創業以来、材料にこだわり島原の豊富な水、自然とともにお菓子作りに精進し、味や香り、また季節を感じることができる「島原の四季」をコンセプトにお菓子を作り続けてまいりました。
これからも、島原を感じる味わい深いお菓子作りを続けてまいります。
ネットショップでお買い物もできますのでご利用ください。
和菓子
島原がんば最中
島原 追手門
季節菓子
洋菓子
やっちゃうまかマドレーヌ
季節菓子
当店のこだわり
01
素材のこだわり
洋菓子・和菓子の素材にこだわり現在までやって参りました。 昔と変わらない素材も使いつつ、新しい素材が出たら使用し、常に美味しさにこだわっております。
02
地域農家さんの支え
季節菓子いちご大福は地域の農家さん栽培してもらったいちごを使用しております。春から夏にかけての季節限定の商品となっておりますが人気の商品となっております。
03
あずきの加工方法
当店はお菓子の商品によってあずきの加工を変えております。 島原がんば最中・島原追手門はあんこの味を満喫できる商品となっております。
ウェデングケーキのご注文できます！！
当店ではウェデングケーキのご注文も承っております。
お客様のご要望にお応えし、ケーキのデザインをいたします。
お客様のご要望にお応えし、ケーキのデザインをいたします。
ご連絡お待ちしております。
店舗案内
菓舗しまだ
〒855-0851
TEL:0957-62-4740
長崎県島原市萩原1町目1012-7